Turtite din tarate de ovaz

Ingrediente:

• tarate de ovaz (1 lingura si jumatate)
• branza sau iaurt 0 % materie grasa (1 lingura si jumatate)
• 1 ou (se poate adauga numai albusul)
•  indulcitor lichid (2 picaturi sau dupa gust)

Mod de preparare:

1. Se amesteca ingredientele;
2. Se bat cu mixerul pana se obtine o pasta omogena;
3. Se adauga pasta intr-o tigaie de teflon si se rumeneste cca 2-3 minute pe ambele parti la foc mediu-mic (pentru cine gateste pe vitroceramica, nivelul 4-5).
Intr-o tigaie mica (de 12 cm), din amestecul de mai sus ies 2 turtite de cca 10cm diametru.
Reteta este pentru faza 1 (de atac), intrucat in aceasta faza cantitatea permisa de tarate de ovaz este de 1.5 linguri tarate/zi. Se poate adapta si pentru fazele 2 si 3, in acest caz cantitatile permise de tarate de ovaz fiind : Faza 2 - 2 linguri /zi Faza 3 – 2,5 linguri /zi Cantitatile celorlalte ingrediente se maresc proportional (2, respectiv 2,5 linguri de branza sau iaurt 0 %) Daca nu vreti sa folositi 2 oua, se pot folosi 2 albusuri sau 2 albusuri si 1 galbenus.